”Sanningen” om fett

En (skamligt nog) nyproducerad dokumentär av BBC. Programledaren jobbar som läkare och hävdar att hon vet varför vi blir så feta: För att vi gillar fet mat. Jaha. Är det verkligen sant? Jag tror inte det. Tittar man lite närmare på det så är det så att vi gillar sockrad och fet mat – men enbart fet mat? Nej. Hur många gillar t.ex. att äta en fettrand från en köttbit? Få. Däremot enbart sockrad mat går ju alltid hem i form av rörsocker, honung, lösgodis, choklad m.m. Den nya vetenskapen, som jag ser det, säger istället att socker orsakar högt blodsocker som i sin tur gör att kroppen tillverkar insulin som i sin tur gör att kroppen lagrar fett. Det är därför dieter som GI och speciellt LCHF fungerar. Glöm kalorier, glöm lightprodukter. Och träning? Ja, det är toppen för kroppen men har förmodligen liten effekt på vikten. Ju mer man tränar, desto mer äter man.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s